Củ đậu tươi – 1kg

Củ đậu hay củ đỗ là một cây dây leo có nguồn gốc từ México và Trung Mỹ. Củ đậu có thể ăn sống hay chế biến thành các món khác, với rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thành phần của củ đậu có chứa 80-90% là nước, 4,51% đường glucoza, 2,4% tinh bột và nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và muối khoáng khác như: sắt, canxi, phốt pho, vitamin C cần thiết cho cơ thể.