Cá chép hay còn gọi là Lý ngư thuộc loại cá nước ngọt được sử dụng khá phổ biến. Đầu cá, thịt cá, vây cá đều được sử dụng như các vị thuốc quý. Cá chép có chất lượng thịt ngon, ăn ngọt, có vị thơm. Phụ nữ mang thai sử dụng có tác dụng giúp dưỡng thai, an thai. Và đối với người bình thường thì sử dụng cá chép có tác dụng bổ máu.
Trong 100 gam cá chép ăn được thì có chứa 4.1gam lipid, 0.09 mg vitamin B2, 17.6 gam protein, 25 mg vitamin A…

Lĩnh Nam bản thảo viết:
“Lý Ngưu tục gọi là cá chép
Không độc, vị ngọt, khí lại bình
Hạ khí, hoàng đản, bụng báng dẹp
Yên thai, tiêu thũng bo đờm lành.”


























Review Cá chép cắt khúc – 500g
There are no reviews yet.